ABSTRACT
O efeito antimutagênico dos cogumelos Lentinula edodes e Agaricus blazei foram estudados sobre conídios de Aspergillus nidulans quando expostos à luz ultravioleta de comprimento de onda curto. Duas linhagens de A. nidulans foram usadas. Para o preparo dos extratos, os cogumelos frescos permaneceram em infusão aquosa por 12 horas e em seguida foram aquecidos em banho-maria por 15 min à 100ºC e a seguir o material foi filtrado. Os cogumelos desidratados foram deixados em infusão aquosa por 12 horas e a seguir filtrados. Ambos os filtrados foram usados como extratos. Os conídios de A. nidulans foram incubados por três horas em água e em extrato de cogumelo e somente após foram expostos a luz ultravioleta (pré-tratamento). Conídios de A. nidulans foram incubados em água e em extrato de cogumelo e imediatamente submetidos à luz ultravioleta (pós-tratamento). Conídios incubados em água e em extrato de cogumelo, mas sem exposição ao agente mutagênico, foram usados como controle. Após tratamento mutagênico, observou-se um aumento na taxa de sobrevivência de A. nidulans e uma diminuição na porcentagem de mutantes morfológicos em conídios tratados com extrato de cogumelos. Nossos resultados demonstram o efeito radioprotetor e antimutagênico dos cogumelos L. edodes e A. blazei sobre células eucarióticas submetidas à radiação UV.
Subject(s)
Agaricus , Aspergillus nidulans , Conidiobolus , In Vitro Techniques , Mutagenesis , Shiitake Mushrooms , Radiation , Ultraviolet RaysABSTRACT
Four Lentinula edodes strains (Le10, 46, K2, Assai) were assessed for their antagonistic effect on four filamentous fungus species of agricultural importance (Helminthosporium euphorbiae, Helminthosporium sp, Fusarium solani and Phomopsis sojae) and on Alagoas serotype of Vesicular Stomatitis Virus (VSA). The L. edodes strains studied had variable effects on the filamentous fungi and on VSA. The K2 and Le10 strains were antagonistic on the fungi assessed and the 46 and K2 strains were efficient on the Vesicular Stomatitis Virus. The results widened the list of beneficial effects of L. edodes on the control and prevention of animal pathogenic virus and filamentous fungi.